ジャズにはコーヒー

前にも書きましたが、一関のジャズ喫茶【ベイシー】の近くに、友人がやっている【佐惣珈琲豆】という店があります。

ここで焙煎された珈琲豆は、全国の喫茶店にも送られています。

お店のオリジナルブレンドや、ブラジルで下坂匡さんが生産する最高級珈琲豆ブランド 【カルモシモサカ】等、種類も豊富です。

この蒸らし段階でのモコモコがＧｏｏｄ！！！

私は缶コーヒーも含めて１日に４．５杯の珈琲を飲みます。

淹れ方もさまざまで、基本はペーパードリップですが、水出しやエスプレッソも好きです。

以前はサイフォンでも淹れていましたが、今は持っていません。

ジャズにはコーヒーが似合います

ベイシー店内

グアバ

グアバを探していますが見つかりません(>_<)

ジュースは沢山見つけました。

台湾のコンビニでよく見かける黒松のグアバジュースです。

台湾での値段は覚えていませんが、日本では１４０円～１６０円（送料別）ぐらいの様です。

他には、お茶などもあるようです。

日本では加工品しか手に入らないのでしょうか？

空芯菜

いつもは種を買って家で栽培していましたが、最近は近所のスーパーで９８円で買えるので、今年は買うことにしました。

今回行った台湾の店では置いているところが少なく、やっと最終日の夜にありつけました。

ライチも旬ではなく食べることは出来ませんでした。　美味しいのに残念です。

マンゴーやパイナップル、メロン・バナナ等、日本でも馴染みのフルーツを始め、見たこともない様な多種のフルーツが台湾にはあります。

私は普段フルーツは食べれませんが、台湾だと美味しいので食べるようになります。

・・・でも、林檎だけは絶対に食べれません。　音が聞こえるので、隣で食べられるのも嫌です（笑）

前沢牛

６月７日（日）　前沢いきいきスポーツランドで前沢牛まつりが開催されます。

先日紹介したMALTAの案内も一緒に届きました。

ブランド牛の前沢牛は当日会場でも購入できますが、事前に前売り券を買っておくとお得です。

当日、会場で引き替えます。　購入した方には、コンロや網などすべて無料で貸し出してくれます。

イベント多数

ステージでは、YOSAKOIなどの踊りや演奏、牛の鳴きまねコンテスト、午後には岩手出身の千昌夫ショー（今は、小沢一郎の方が時の人ですが（笑））

おたのしみ大抽選大会もあります、１０万円の旅行券やニンテンドーＷｉｌｌ、前沢牛てんこ盛り等・・・当たるといいですね！

他にも、ちびっこコーナーや【平泉の文化遺産】展示コーナー、前沢牛グルメコーナーが出店　　　

串焼き５００円は安い！　先日、高速の前沢サービスエリアで食べたのは確か１２００円でした。（肉質が違うと思いますが）　燻製パスタやコロッケ、煮込みなど・・・

無料駐車場や駅や離れた駐車場からの無料送迎バスなども充実しているようです。

ウチの屋根付きに停めたい方、送迎付きで１日１万円で相談に応じます（笑）

２台限定・・・お申し込みはお早めに！

どうぞ、当日は前沢牛をご堪能下さい

盛岡冷麺

缶入り冷麺

こんにゃく麺なので、ヘルシーです。

丑 牛

今年も残すところ、あと少し。

歳を重ねる毎に1年が早く過ぎるようになるのは何故でしょうね？

来年は丑年・・・牛といえば

　・・・・・前沢牛

前沢を歩いていると、このような光景を見かけます。

　 　

サ－ロイン３枚・・・・２５０００円（桁、間違えてないっス）

食べた～い　　　

前沢牛の前に、先日当選通知が届いた、しゃぶしゃぶ用黒豚が来週末に届きます

実りの・・・

今日は空芯菜を収穫します

ニンニクと唐辛子のスライスで炒めて、塩で味を整えるだけ。

簡単で美味しいです

鑑賞用のトウガラシも形ができてきました

初競り ６５万円

『江刺リンゴ』

盛岡で『サンふじ』の初競りがありました。

最高値は去年より１箱（１０キロ）当たり５万円高い６５万円！

１個２万３千円・・・盛岡のデパートに並ぶそうです。

ここまで高くなくても、江刺リンゴは絶品だといいます。

隣で食べられるのも嫌なぐらい苦手な林檎ですが、これなら食べられる？

やっぱり無理だな (^^ゞ

パスタ

暑かったので、

スープカレーにしました。

パスタも放り込んで、スープスパゲティに。

不味くはないのですが、何かが足りませんでした（笑）

ヨウサイ

空芯菜

とある道の駅で、ヨウサイという名前で売られていました。

我が家で栽培中の空芯菜、そろそろ食べられる大きさになりましたが、先に虫に食べられて穴あき状態(^^;

二人分位を１００円で売っていたので、買って調理した方が良かったかな？

サメ肉バーガー

宮城県気仙沼市では、地元でほとんど食用にされないモウカザメの肉を広めようと、「ふか食普及推進会議」が、サメ肉ハンバーガーを試作しているそうです。

全国的に有名なフカヒレだけでなく、新しい食材を開発しようという取り組みで、試食会で提供されたのは、モウカザメの肉を使ったフィッシュバーガー。サメのフライを、ソバの粉を混ぜたパンで挟み、豆腐を使ったタルタルソースで味付けしたもの。

今年度、地元スーパーでの実演販売を予定しているそうです。

かきバーガー

宮城県松島町の「松島さかな市場」で、松島産のカキを使ったクリームコロッケをパンで挟んだ新商品「松島かきバーガー」を発売したそうです。

試行錯誤の上、牡蠣が苦手な人でも食べられるクリームコロッケになったんだとか。

食べてみたいです(^o^)

空芯菜

中華圏の南方で栽培されてます。

日本でも種を売っていたので、蒔いてみました。

この辺では少し気温が低いのですが、今ぐらいの気温なら十分栽培できます。

台湾へ行っていた頃、ニンニクで炒めた物をよく食べていました。

食感が良く、美味しいです ^ ^

パスタ（ペペロンチーノ）でも合いそうです。

前沢牛

６月３日、毎年恒例の前沢牛まつりです。

前売りで安く買えますよ♪

いろんなイベントがあるので、都合の付く方はどうぞ。

前沢牛協会はこちら

ＧＷに姪が帰省してきたので、助八寿しで『牛セット』を食べてきました。

にぎり、軍艦、のり巻きのセットで、美味しかったです。

ＴＶ番組でも頻繁に紹介されている店だけあって、店内には有名人の色紙が沢山。

個人的には焼き肉の方が好きですが、偶にはこっちもいいですね！

じょにー

今朝ウォーキングの帰りに、朝飯のサラダを買おうと思って近所のスーパーへ行ったら、『男前豆腐』の【ジョニ男】の隣に【波乗りジョニー】が有ったので、とりあえず買ってみた。

【風に吹かれて豆腐屋ジョニー】と似ていたから、ここの商品かと思ったら、どうやら正確には違うところらしい・・関係はあるようだが。

まぁ、【ジョニー】なので、良いことにします ^ ^

三陸の幸

突然ホタテが食べたくなって、陸前高田へ行ってきました。

大きめのホタテが２枚・ホヤ・酢の物などで、『焼きホタテ定食』８５０円也。これだけ食べると満足感１００％です♪

ここは、いつ行っても混んでいます。今日もお茶を飲むコップが足りない程、混んでました。

焼きホタテの他にも、磯ラーメンが絶品です♪

ここへ向かう途中、関東ＮｏのＰ様が。

後ろ姿を眺めながら走りました。

こういうのに乗る人は、一般道ではゆっくり走るんだな～と感心していたら、この後トラック２台とも追い越して行きました　(^^;

帰りは気仙沼へ寄って、『フカヒレ』を買ってきました。

鮫の心臓の刺身、『モーカの星』も有りましたが、個人的には美味しいと思わないので、今回はパスです。

メロン

先日、熊本のＹさんからメロンを頂きました。

その名も【肥後グリーン】、ラグビーボール型のメロンです。

北国でメロンというと北海道の夕張メロンが有名で、南九州のメロンはスーパーに行ってもなかなか手に入りません。

Ｙさん、珍しい（？）もの有り難う♪

さて肝心の味ですが、夕張メロンを始めて食べた時は凄く甘くて衝撃的でしたが、この肥後グリーンは甘ったるさがなく、スッキリとした甘みが上品です。　そう、上品という感じです。　　これは美味いです！！

室蘭のＣちゃん、久しぶりに夕張メロンも食べたくなったな～　(^^ゞ

前沢牛

夕べテレビを観ていたら、杉田かおるらが前沢牛を堪能していた。日本一のカルビと紹介されたそれの霜降りは、見ただけで美味しいと分かった。

その場でスライスされ、牛刺しとして食した後に炙って食べていた。なんて贅沢なんだろう。

前沢では年に一度【前沢牛まつり】を開催している。今年も明後日の日曜日に行われるようだ。地元に居ながら一度も行ったことがないのが寂しい(+_+)

もっとも私の場合、特別なモノではないので世間が騒ぐのが不思議で仕方ない。

庶民のみなさ～ん！　よぉ～～く味わって食べて下さいね～

悔しいので、あさっては会場に近づかないぞ！　それよりも自分の霜降りをなんとかしないと(>_<)